Por: Dulce
Cátia, sabes como se faz tofu? Porque é que dizes que é processado? É leite de soja ao qual adicionas nigari, que o coagula e enriquece em magnésio. O tofu não é para consumo diário, mas é um alimento...
View ArticlePor: Cátia
Olá! Digo que é processado pelo simples facto de vir da soja e hoje em dia a soja é um alimento super modificado geneticamente. Mesmo o biológico é difícil de contornar esta questão.
View Article
More Pages to Explore .....